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疫情期间应该多吃什么食物?无症状感染者不必惊慌

扬帆网赚 赚钱方法 2020-12-31 10:29:12 33 0

根据《新型冠状病毒感染的肺炎病例监测方案(第三版)》中的定义,无症状感染者是指在呼吸道标本中无临床症状且新型冠状病毒病原体检测呈阳性的患者。

无症状感染者的沟通能力

虽然《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)》指出无症状感染者也可能成为传染源,但国家医学专家组成员、北京地坛医院传染病诊断研究中心首席专家李兴旺在新闻发布会上表示,无症状感染者病情相对较轻,病毒数量相对较少,传播能力会弱于患者。

偶尔咳嗽需要恐慌吗?

在传染病的诊断中,医生不仅更加重视临床症状,也更加重视流行病学表现。李兴旺专家表示,无症状感染者经常与患者发生密切接触,尤其是家庭聚集现象明显。如果没有接触过感染者,没有疫区旅游史,偶尔咳嗽,也没必要紧张。

如何预防无症状感染者的传播?

据Zhongxin.com介绍,浙江近日连续出现两例新型冠状病毒感染的“二次传播”肺炎病例。2月5日和6日,宁波市江北区卫生局和杭州市卫健委分别报告2例确诊病例。他们在发病前14天内没有在疫区居住和旅行史,没有接触野生动物史,与之前确诊的患者也没有熟人,但都与之前确诊的患者在公共场所共同生活过,时间分别约为15秒和50秒。四个人都没有戴口罩。

因此,防止无症状感染传播的最重要措施是戴口罩,随时保持双手卫生。天津市疾控中心传染病防控室主任张颖曾在天津市新型冠状病毒感染肺炎防控新闻发布会上提醒人们:防人不如防己。呼吸道传染病是那些不知道谁携带病毒的人。你不知道你身边谁有病。所以不可能知道新型冠状病毒感染的肺炎病例是谁。

疫情期间应该多吃什么食物?

新冠肺炎的肺炎疫情继续蔓延,新冠肺炎没有治疗肺炎的有效措施。提高免疫力是新冠肺炎预防肺炎的重要措施之一。体内的炎症水平与免疫力密切相关。降低体内炎症水平可以显著提高机体免疫力。

哈尔滨医科大学副校长、公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙昌浩教授认为,饮食摄入可以直接影响体内炎症的水平。在流行病学研究、体内和体外实验的基础上,开发了一套评价食物炎症因子指数的方法。一些流行病学证据表明,低食物炎症指数可显著提高免疫力。

从食物炎症因子指数可以看出,生姜、大蒜、茶叶、洋葱在食物中有明显的抗炎作用;营养素中的膳食纤维、-胡萝卜素、镁和维生素D有明显的抗炎作用;富含这些营养的食物包括真菌、胡萝卜、甜椒、西兰花、黑芝麻、核桃、乳制品、海参和松子。因此,在目前的特殊情况下,一般人群应在保持合理饮食的同时,适当增加这些食物的摄入量。值得注意的是,摄入过多的饱和脂肪、反式脂肪、能量和胆固醇会导致体内炎症增加,如红肉和加工肉制品,因此有必要减少富含这些营养物质的食物的摄入。

孙昌浩教授说,除了根据食物炎症因子选择食物外,一些营养素也与身体的免疫力密切相关,包括氨基酸异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、精氨酸、谷氨酰胺;脂类中的多不饱和脂肪酸;维生素中的维生素A、维生素E、维生素C和矿物质中的铁、锌、硒、铜。这些营养素摄入不足也会导致免疫力下降。

因此,孙昌浩教授认为,在特殊时期,在饮食正常的情况下,结合自己的具体情况,可以从炎症因子和免疫调节方面增加上述食物的摄入,以增强免疫力。

来自春雨健康科学

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